Cada porção de biscoitos recheados ou carne de porco tira em média de 39 minutos de vida, mostra estudo

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O consumo de biscoitos recheados, popular produto ultraprocessado a que muitos brasileiros recorrem para refeições rápidas, está associado à perda média de 39 minutos de vida por porção. O dado integra uma avaliação inédita de impacto combinado para a saúde humana e a sustentabilidade dos principais alimentos consumidos no país…. Continue lendo →

Livro Vaticano S. A. revela os bastidores das finanças, às vezes fraudulentas, da Igreja Católica

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[Resenha publicada no Jornal Opção em maio de 2011. Portanto, antes dos papas Francisco e Leão XIV assumirem o comando do império da Igreja Católica.] O jornalista italiano Gianluigi Nuzzi escreveu um livro, “Vaticano S.A” (Larousse, 303 páginas, tradução de Ciro Mioranza), que tende a provocar polêmica. No Brasil, ganhou… Continue lendo →

Leonardo perde disputa judicial contra Sony Music por catálogo em plataformas digitais

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A Justiça negou o pedido do cantor Leonardo para impedir que a Sony Music explore seu catálogo em plataformas de streaming. Ele alegou que o contrato firmado em 1998 não previa a utilização de material em mídias digitais. Essa foi a primeira derrota do artista no processo contra a gravadora,… Continue lendo →